Описание товара:
Сюрстрёмминг - это уникальный и известный деликатес, который происходит из Швеции и норвежского региона. Этот продукт представляет собой банку с сельдью, которая подверглась процессу ферментации. Сюрстрёмминг - это не просто пищевой продукт, а скорее культурное явление, связанное с особыми традициями и вкусовыми предпочтениями.
Особенности продукта:
- Ферментация: Сюрстрёмминг производится путем длительной ферментации сельди в бочках или банках. Этот процесс придает продукту характерный запах, который может быть интенсивным и вызывающим споры.
- Вкус: Вкус сюрстрёмминга сложен и непохож на что-либо другое. Он сочетает в себе соленый, кислый и острый вкусы, создавая уникальный гастрономический опыт.
- Сервировка: Сюрстрёмминг традиционно подается вместе с картофелем, луком, хлебом и сметаной. Это позволяет смягчить интенсивный вкус и запах продукта.
- Праздничные традиции: В Швеции и некоторых других странах сюрстрёмминг часто употребляется на праздниках и веселых мероприятиях. Это создает особую атмосферу и способствует общению.
- Провокационный опыт: Сюрстрёмминг часто вызывает споры и разделяет мнения. Некоторые его обожают за его уникальный вкус, в то время как другие находят его запах слишком интенсивным.
Покупка сюрстрёмминга может быть интересным экспериментом для тех, кто ищет нечто новое в мире гастрономии. Однако стоит иметь в виду, что его особенности могут не подойти всем вкусам, поэтому употреблять его лучше в соответствии с традиционными рецептами и рекомендациями.
Состав и характеристики:
- Roda Ulven 400 грамм, слитый вес 300 грамм.
- Энергетическая ценность 389 кДж/93 ккал, жиры 4,5 г, насыщенные жирные кислоты 0,73 г, белки 12,7 г, соль 7 г., углеводы 0,7 г.
- Содержит 10-12 квашенных сельдей.
- Знаменитый шведский деликатес из ферментированной балтийской сельди.
- Натуральный продукт, состоящий только из свежевыловленной сельди, соли и воды.
- Хранить при температуре от +4 до +6 градусов.