День Рождения ❤️ ROZETKA 2026
ЖУРНАЛ бракеража готовой продукции 20 листов - изображение 1

ЖУРНАЛ бракеража готовой продукции 20 листов

Код:  412448928

Есть в наличии

255₴

205₴

  • Самовывоз из Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из почтоматов Новой Почты

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из УКРПОЧТЫ

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Оплата на счет продавца, Предоплата на карту продавца
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Обмен/возврат товара в течение 14 дней. 
 
 
 

Описание

Журнал бракеража готовой продукции

В журнале бракеража готовой продукции, указывается перечень блюд, готовящихся к реализации, дата и время их изготовления, результат органолептической оценки с описанием внешнего вида (цвет, консистенция, наличие посторонних примесей), запаха и вкуса.

Перед тем, как готовые блюда поступят к потребителю, обязательно проводят оценку их качества. Для этого приказом руководителя назначается лицо, ответственное за проведение такой оценки и ведение журнала бракеража готовой продукции.

Характеристики

Тип бумаги
Страна-производитель товара

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!