Гречка обжаренная Екоферма 1 кг

Гречка в классическом, всем нам известном виде – это обжаренная крупа коричневого цвета с аппетитным ароматом, присущим ей как в сыром, так и в приготовленном виде. По сравнению с зеленой гречкой, имеет более высокую калорийность, улучшенные вкусовые качества и более длительный срок хранения, но немного меньшую усвояемость. Самый популярный способ приготовления – отварить крупу в воде или пару. Такой гарнир получается рассыпчатым, с тонким ореховым ароматом, присущим только обжаренным ядрам. Кроме того, из гречки готовят вкусные котлеты, супы, салаты, запеканки, гренки, гранола и даже десерты. Гречка прекрасно сочетается с грибами, морковью, луком, спаржей, яблоками, яйцами, мясом и молоком.