Олія чіа є цінним продуктом завдяки своєму багатому складу.
Склад: Олія містить значну кількість поліненасичених жирних кислот (Омега-3 та Омега-6). Вітаміни (зокрема вітамін Е). Мінерали: кальцій, фосфор, магній та антиоксиданти.
Корисні властивості для організму:
Здоров'я серцево-судинної системи: Високий вміст Омега-3 та Омега-6 жирних кислот сприяє зниженню рівня холестерину, що може покращити здоров'я серця та судин. Допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск.
Кісткова система та зуби: Збагачено кальцієм та фосфором, що сприяє зміцненню кісток та зубів. Важливо для профілактики остеопорозу та підтримання здоров'я зубів.
Зниження рівня холестерину: Регулярне вживання олії чіа може допомогти знизити рівень "поганого" холестерину в крові та покращити загальний профіль холестерину.
Поліпшення стану шкіри: Вітамін E та мононенасичені жирні кислоти сприяють зволоженню та підтримці здоров'я шкіри. Можуть допомогти пом'якшити суху і шкіру, що лущиться.
Нормалізація обміну речовин: Багатий склад олії чіа може допомогти у нормалізації обміну речовин, що сприятливо позначається на контролі ваги.
Підтримка імунітету: Олія чіа містить антиоксиданти та вітамін E, які можуть підтримувати здоров'я імунної системи та захищати організм від вільних радикалів.
Антиоксидантні властивості: Захищає клітини від окислювального стресу завдяки антиоксидантам, запобігаючи передчасному старінню та знижуючи ризик різних захворювань.
Збалансований вміст Омега-3 та Омега-6: Допомагає підтримувати здорове співвідношення цих жирних кислот, що важливо для багатьох функцій організму, включаючи запальні процеси.
Калорійність:
100 г олії чиа містять приблизно 884 кілокалорії (3699 кДж).
Харчова цінність КБЖУ на 100 г продукту:
Білки: 0 г
Жири: 100 г
Насичені жири: 8 г
Поліненасичені жири: ~64 г
Мононенасичені жири: ~16 г
Вуглеводи: 0 г
Вміст жирних кислот на 100 г продукту:
Поліненасичені жирні кислоти: близько 64 г
Мононенасичені жирні кислоти: близько 16 г
Вітаміни та мінерали:
Вітамін Е.
Кальцій: ~630 мг (близько 63% від добової норми).
Фосфор: ~860 мг (близько 123% від добової норми).
Магній.
Способи застосування:
Додавання в салати: Приправте свій улюблений салат олією чіа для надання йому багатого смаку та додаткових поживних речовин.
Смузі та йогурти: Вмішуйте в смузі або йогурти для збільшення вмісту Омега-3 та додавання кремової текстури.
Додайте до каш, омлетів або тостів для підвищення їх поживної цінності.
Випічка: Внесіть олію чіа до складу печених товарів, таких як кекси або мафіни, щоб посилити їхню поживну цінність.
Рекомендовані дози: Рекомендована добова доза масла чіа може змінюватись в залежності від індивідуальних потреб. Зазвичай 1-2 столові ложки на день.
Умови та термін зберігання: Зберігайте олію чіа в прохолодному і темному місці, переважно в холодильнику. Термін придатності зазвичай є кілька місяців, перевіряйте дату виробництва на упаковці. Важливо уникати прямої дії світла та тепла, щоб зберегти всі корисні властивості продукту.
