Казан Davr Metall узбекский 12 л 41 см с алюминиевой крышкой чугунный черный (33-89-12NM)

Чугунный котел из города Наманган (Узбекистан) 12 литров производства DAVR METALL. Этот производитель считается одним из лучших в Узбекистане. Полированный котел имеет 4 уха и диаметр 41 см. Он оснащен алюминиевой крышкой. Этот котел является самым оптимальным и не большим или маленьким, отлично подходит для приготовления пищи до 15 человек.

Преимущества котлов Узбекистана:

• Плавный отлив
• Толстые стены 8 мм.
• Удобные ручки по бокам 4 шт
• Котел полируется внутри и с песком литья снаружи.
• Материал изготовления - 100% чугун.
• Внутренняя поверхность сделана ручным шлифованием.
• К котлу прилагается алюминиевая крышка.
• Долговечность чугунных блюд, практически невозможно механически повредить.
• Чугун как металл имеет тенденцию нагреваться в течение длительного времени и охлаждаться в течение длительного времени, поэтому котел нагревается равномерно и сжигание пищи в отдельных областях почти невозможно
• Чугун имеет пористый характер, позже масло поглощается в поры чугуна, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. То есть, чем больше котел использовать, тем лучше становится.

Настоящий узбекский плов можно приготовить только в узбекском чугунном котле.

Рекомендуемые правила пользования чугунной посудой:

• Перед первым использованием чугунный котел необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла до полного выгорания производственного масла.
• Рекомендуем при прожаривании использовать лук (удаляет запах)
• Первый раз в казане готовить картофель по-сельски.
• В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу.
• После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства
• Перед тем как поставить котел на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем масла.
• Рекомендуется хранить казан в сухом месте.