Микрозелень кинза растущая 35 г

35 г

Срок годности при температуре 2-6 ° - 10 суток, при 7-14 ° - 7 суток.

После сборки (срезки) положите бумажное полотенце в пакет или пластиковый контейнер, чтобы впитать лишнюю влагу и увеличить срок хранения.

Микрозелень кинзы или кориандра – молодые побеги кинзы (кориандра), которые используются как для питания, так и для украшения блюд. Вкус микрозелени кинзы менее выражен по сравнению со взрослыми растениями, что расширяет сферы ее применения. Кинзу часто добавляют в тяжелые мясные блюда, поскольку пектин стимулирует перистальтику и выделение желудочного сока, что способствует быстрому и эффективному усвоению пищи.

Традиционно считается отличным средством для корректной работы ЖКТ. Также регулярное употребление микрозелени кинзы помогает урегулировать сердечно-сосудистое давление и уровень сахара в крови, снизить холестерин и укрепить костные ткани. Кинза полезна для кожи, зрения и мочевыводящей системы, оказывает противовоспалительное и противоинфекционное действие, снижает ревматические и неврологические боли.

Микрозелень кинзы – одна из немногих культур, содержащих природный антибиотик додеценал – убийцу сальмонеллеза.