Метабисульфит калия Browin 100г.

Метабисульфит калия - это химический агент, широко используемый для стабилизации сусла и вина. Его применение включает в себя предотвращение роста бактерий и диких дрожжей во время брожения, а также остановку брожения, защиту от окисления, стабилизацию цвета и прозрачности вина. Также можно использовать для ополаскивания винного и пивоваренного оборудования.

Основные характеристики:

• Вес: 100 г
• Рекомендуемое количество: На 1000 л сусла или сока; На 2 л воды для ополаскивания
• Противомикробное и противогрибковое действие

Способ применения:

1. Для стабилизации сусла:
   • Растворите 1 г метабисульфита калия на 10 л сусла.
   • Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте к отверждению и тщательно перемешайте.
2. Для стабилизации вина перед розливом в бутылки:
   • Растворите 1 г метабисульфита калия на 10 л сока.
   • Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте к отверждению и тщательно перемешайте.
3. Для ополаскивания:
   • Растворите 10 г метабисульфита калия на 2 л воды.
   • Ополосните оборудование, предварительно промытое моющими средствами, с приготовленным раствором. После ополаскивания не используйте повторно.

Примечание:

• Раствор метабисульфита калия нестабилен, поэтому его следует готовить перед использованием.
• Из-за характерного резкого запаха рекомендуется использовать продукт только в хорошо проветриваемых помещениях.

Состав: Метабисульфит калия

Масса нетто: 100 г