Щепки для копчения из ольхи придают блюдам неповторимый вкус, аромат и красивый золотисто-коричневый цвет. Эти щепки изготовлены из натурального дерева сливы, собранного в экологически чистых районах. Они не содержат пропиток, консервантов и пыльных фракций, что делает их безопасными и экологически чистыми. Содержание воды в щепках менее 11%, что обеспечивает их легкое воспламенение и эффективное дымообразование.
Преимущества
- Неповторимый вкус и аромат: Придают блюдам уникальный вкус и аромат.
- Золотисто-коричневый цвет: Обеспечивают красивый цвет блюд.
- Натуральный материал: Изготовлены из натурального дерева без добавок и консервантов.
- Оптимальное содержание воды: Легко воспламеняются и образуют эффективный дым.
- Универсальность использования: Подходят для копчения рыбы, птицы и красного мяса в различных типах коптилен и дымогенераторах.
Характеристики
- Материал: Натуральное дерево ольхи
- Размер фракции: 6-8 мм (8 класс, средняя фракция)
- Содержание воды: Менее 11%
- Вес упаковки: 450 г
Применение
- Типы продуктов: Идеально подходят для копчения рыбы, птицы и красного мяса.
- Типы коптилен: Подходят как для больших, так и для небольших коптилен, а также для использования с дымогенераторами.
- Дозировка: 30 г щепок на 1 кг мяса.
- Метод использования: Щепки следует помещать в специально предназначенный для этого лоток, а не в источник тепла, чтобы избежать их быстрого сгорания.
Дополнительная информация
Щепки для копчения ольха – это отличный выбор для всех любителей вкусных копченостей и блюд на гриле. Они обеспечивают равномерное копчение и насыщенный вкус благодаря своему натуральному происхождению и оптимальному содержанию воды.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!