Полоса сталь VG10 Circledot Sandwich Damascus Steel (термообработанная) 220x30x3мм

Заготовка VG-10 Circledot Sandwich Damascus Steel размером 220х30х3мм имеет многослойную (в 67 слоев) структуру с центральным сердечником из японской нержавеющей стали VG-10. Центральный слой из высокоуглеродистой стали (в данной заготовке его толщина составляет 0,85мм), что дает ножу хороший рез и высокие износостойкие свойства режущей кромки. Обкладочные слои служат защитой для центрального слоя от механических повреждений и увеличивают гибкость клинка.

Обычная твердость этой марки стали составляет после стандартного процесса ТО - 60-61 единиц по шкале Роквелла. Твердость центрального слоя в данной заготовки имеет значение в 60HRC, а твердость обкладочных слоев – 45HRC, что немаловажно для общей прочности клинка. Сталь VG-10 разработали в Японии специально для ножей и при этом VG-10 считается одной из лучших ножевых сталей в мире на сегодняшний день. Полностью адаптированная под ножевую тематику, эта сталь при своей высокой, как для нержавейки твердости, очень легко точится, но при этом довольно долго сохраняет эксплуатационные качества отличного реза даже при экстремальных нагрузках. Химический состав VG-10 на первый взгляд не сильно экзотический: C (1.05), Si (0.45), Mn (0.5), Cr (15), Mo (1.2), V (0.35), Co (1.8). Но в состав этой стали добавлен редкий элемент - кобальт (Co), что сразу делает её одновременно твердой и вязкой, но вместе с тем увеличивает себестоимость. Конечно же в VG-10 высокое содержание молибдена и ванадия. 

Из ламинатной заготовки VG-10 могут быть произведены ножи различных типов, которые могут быть заточены на различные углы, вплоть до экстремально острых. Однако наиболее ярко характеристики этого ламината (режущие, прочностные, антикоррозионные) проявляются на кухонных ножах премиум класса. Центральный слой чрезвычайно прочен, может быть заточен очень остро и при этом способен удерживать остроту режущей кромки в течение длительного периода времени. Обкладки сделаны из более мягких марок нержавеющей стали, они удерживают тонкий средний слой от излома, обеспечивают клинку гибкость. Лезвие выкованное из 67-слойной стали, будет иметь очень стильный вид особенно при малых углах спуска и в то же время это будет очень функционально. 

Страна происхождения - Китай

Марка стали - VG-10 (центральный слой) 

Длина заготовки - 220мм

Высота заготовки - 30мм

Толщина заготовки - 3мм

Количество слоев - 67мм

Толщина центрального слоя - 0,85мм

Вес - 150 грамм