Полоса сталь Х12МФ. Сталь Х12МФ уже очень давно зарекомендовала себя с самой лучше стороны в ножевой тематике. Изначально эта сталь предназначалась для изготовления холодноштампованного инструмента – пилы, резаки – в основном, для обработки древесины. Но уже справочной литературе середины прошлого века были четкие рекомендации использования стали Х12МФ для изготовления, собственно, клинков для ножей. Краткая характеристика – хим. состав: углерод С – 1,45-1,65%, Хром Cr – 11-12,5%, Молибден Мо – 0,4-0,6%, Ванадий V – 0,15-0,3%, Марганец Mn – 0.15-0.45%, Никель Ni – 0,35%, Медь, фосфор и сера – до 0,3%. Американский аналог стали Х12МФ не менее известная сталь D2, японский аналог - SKD11. Как видно из состава Х12МФ, даже при таком солидном количестве лигатуры эту сталь нельзя назвать нержавеющей. Однако, даже при минимальном уходе Х12МФ довольно хорошо справляется с неблагоприятным воздействием внешней среды, но при таком количестве углерода и хрома проблемы с коррозией все же могут возникнуть (при длительном контакте с влагой, кислой или соленой средой, могут возникнуть питтинг и патина). При этом Х12МФ калится до 61-63 HRC, очень хорошо держит заточку, относится к той категории сталей, которые долго тупятся, но отлично поддаются заточке и правке, т.е. восстановлению режущих свойств.Страна происхождения – УкраинаМарка стали – X12MФ