Зерновой набор Овсяный стаут на 10 литров

Зерновой набор Овсяный стаут 

Овсяный Стаут - это насыщенное пиво с глубоким кофейным и легким шоколадным вкусом. Овсяные хлопья придают ему округлости и мягкой, бархатной текстуры. Ярко выраженная хмелевая горечь придает стауту крепкого и насыщенного характера.

Основные характеристики:

1. Начальная плотность (SG): 1,055
2. Содержание алкоголя: 6,5 %.
3. Горечь: 36 IBU.
4. Цвет: 56 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора:

Солод

1. Солод пивоваренный Pilsner.
2. Солод пивоваренный Pale Ale.
3. Солод пивоваренный Roasted Barley.
4. Солод пивоваренный Carfa Type 1.
5. Солод пивоваренный Carapils.
6. Солод пивоваренный Caraaroma.

Хмель

1. Хмель Chinook (US).

Дрожжи

1. Дрожжи верхового брожения

Плющеный овес

Ирландский мох

Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.