Профессиональная сковорода WMF Profi 20 см из нержавеющей стали Cromargan без покрытия
Комплектация: 1 сковорода без покрытия Ø 20 см.
Характеристики:
- Материал: нержавеющая сталь Cromargan 18/10.
- Размеры: Ø - 20 см; высота - 5,1 cм.
- Термостойкость до 250 °C.
- Можно использовать в духовке.
- Легко ухаживать, без вкуса и кислотостойкая.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Универсальное основание TransTherm: конструкция основания
- Равномерное распределение и длительное накопление тепла для энергосберегающего приготовления пищи.
- Подходит для всех типов плит, в том числе индукционных.
- Идеально подходит для обжига при высоких температурах.
- Идеально подходит для приготовления мяса.
- Широкий ободок для заливки без подтекания.
- Безопасное обращение благодаря эргономичной ручке из нержавеющей стали.
- Страна-производитель: Германия.
Самая главная качественная особенность кастрюль / сковород - это основание. Вам нужен материал, который хорошо поглощает тепло и равномерно его распределяет. Алюминий обладает следующими свойствами: он очень быстро поглощает тепло и равномерно передает его. Универсальное основание TransTherm от WMF состоит из прочного алюминиевого сердечника, заключенного со всех сторон в капсулу из хромированной стали. В таком исполнении алюминий не подвергается воздействию агрессивных моющих средств.
Cromargan — это уникальный прочный сплав, немагнитная нержавеющая сталь, содержащая 18% хрома, обеспечивающего сопротивление к коррозии и 10 % никеля, повышающего химическую и механическую стойкости материала.
