Рис плющенный (поха) 400г Pran 840205718955

Описание

Рисовые хлопья, также известные как «запах», «плюснутый рис» или «взбитый рис», являются традиционным пищевым продуктом, популярным в индийской и других кухнях Южной Азии.

Это рис, который прошел процесс обработки, когда рисовые зерна распл. Результатом этого процесса являются тонкие плоские хлопья. Процесс производства предполагает пропаривание сырого риса, затем извлечение воды и высушивание зерен, заставляя их немного открываться.

Запах готов к употреблению после короткой варки или замачивания в воде.

Рисовые хлопья часто используются в различных блюдах, особенно в завтраках и закусках. Они являются ключевым ингредиентом многих традиционных блюд, таких как "Поха" или "Канда Поха" в индийской кухне.

Обычно их готовят, добавляя в отварные рисовые хлопья овощи, специи, иногда орехи. Рисовые хлопья легко готовятся и усваиваются, что делает их популярным выбором среди тех, кто ищет быстрые и питательные блюда. Запас также ценится за свою универсальность, поскольку его можно готовить разными способами в соответствии с индивидуальными вкусовыми предпочтениями.

Страна производитель

Индия