Молд птицы/бабочки/розы силиконовый

Силиконовые молды – это специальные формы, имеющие необходимую структуру для создания фигур и цветов необходимой формы для украшения кондитерских изделий. Предназначены для работы с мастикой, марципаном, карамелью, шоколадом, сахарной массой, желатином и другими продуктами по вашему усмотрению. Силиконовые молды, сделанные из пищевого силикона, могут просто перенести высокие температуры. Молд – это гибкая форма, из которой легко достать изделие. Преимущество молдов – с их помощью можно создать фигурку с очень мелкими деталями, которые невозможно выполнять руками.

Форма изготовлена из силикона, никак не влияющего на вкус продуктов. Его просто ухаживать, он не разобьется, хорошо сохраняет форму и не деформируется со временем. Молд очень устойчив к температурам – его можно использовать от – 50 до +250 градусов.

Как использовать:

1. Полностью заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
2. Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
3. Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от плотности смеси).
4. Когда материал затвердеет, извлеките готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стены формы.
5. Уложите украшение на десерт и подавайте к столу.
6. Силиконовый молд отлично украсит любой торт. Самым молдом легко воспользоваться. Следуя следующей инструкции, Вы легко добьетесь результата:
7. Молд должен быть сухим, его следует обильно натереть крахмалом внутри.
8. Заложить в молд мастику или марципан так, чтобы все было заполнено без пустоты.Положить в холод для замерзания, а лучше в морозилку на 15-20 мин.
9. Достать из холода и аккуратно ничего не повредить, вытащить изделие. Если чувствуется, что мастика мало подмерзла, оставьте еще в холоде на время.
10. После холодильника мастика возможно покроется влагой, поэтому, если Вам нужно украсить мастику, сначала она должна обсохнуть при комнатной температуре несколько часов.

Характеристики:

• Материал: пищевой силикон
• Размер: 11х5х1см
• Форма молда: Овал
• Посудомочная машина: Да