Євген Клопотенко – ресторатор, громадський активіст, блогер та телеведучий, переможець «Майстер Шеф - 5» у 2015 році, відомий своєю місією змінити культуру харчування в Україні.
Співзасновник ресторанів «Сто років тому вперед» та «Інші», що пропагують сучасний підхід до української кухні.
З 2020 року Євген є Амбасадором освітньої реформи та входить до списку «50 Next» новаторів гастрономії за версією The World’s 50 Best Restaurants.
Його внесок у популяризацію української культури був визнаний навіть на міжнародному рівні, коли у 2022 році традиційний український борщ увійшов до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Натхненням для співпраці бренду Krauff з Євгеном Клопотенком стало ідеальне співзвуччя його цінностей та прагнення до інновацій в кулінарії з нашою місією – створювати продукти, які стають частиною сучасної української культури та кухні.
Разом ми прагнемо надихати людей готувати з любов’ю та творчістю, а також просувати культуру здорового та смачного харчування.
Набір виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі s201, хромо-марганцевий високолегований сплав, завдяки своїй стійкості до агресивно-впливових середовищ, може функціонувати за досить високих концентрацій хімічних речовин (кислот, лугів).
Сплав має високі показники екологічної чистоти та зберігає прекрасний зовнішній вигляд навіть після багаторічного використання, сталь виключно жароміцна, ударостійка, зносостійка, не схильна до корозії.
Сплав має високу щільність і володіє бактеріостатичними властивостями. 201 сталь відрізняється від 304 тим, що має в складі менший відсоток нікелю.
Нержавіючу сталь для індукції 430 найбільш широко застосовується як сталь загального призначення, в якій поєднуються: висока міцність і висока корозійна стійкість.
Сталь має вміст хрому 18%, але не містить нікелю, що робить його більш економічним.
Скло кришки піддане спеціальній термічній обробці - гартуванню, в результаті якого підвищується механічна міцність скла в 5-6 разів, виникає здатність витримувати перепади температури до 200 ° С.
Можна використовувати на всіх видах кухонних плит, в том числі і індукційних, а також в посудомийних машинах.
