Маргарин SANIA Солнечный столовый 72% 10кг

Маргарин столовый 72% является твердым и пластичным продуктом питания, который изготавливается из высококачественных рафинированных и дезодорированных растительных масел и жиров. Этот продукт широко используется в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, включая различные виды печенья, полуфабрикаты, кексы и другие сладости, а также является популярным ингредиентом в домашнем приготовлении пищи и в общественном питании. Основные преимущества использования этого маргарина включают его высокую стабильность эмульсии, прекрасную взбиваемость с сахаром по сравнению с аналогичными продуктами, содействие формированию равномерной пористости, создание рассыпчатой структуры в готовых изделиях, сохранение свежести продукта на более длительный срок, высокие вкусовые качества готовых изделий, а также продление срока годности благодаря качественной очистке жирового сырья. Этот маргарин также упрощает процесс приготовления кондитерских изделий. Тип продукта: Маргарин Страна производства: Украина Упаковка: маргарин упакован в полиэтиленовые пакеты, далее размещены в картонных коробках. Вес: 20 кг Аромат и вкус: чистый, с нежным сливочным оттенком. Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный во всей массе. Консистенция при 20°С: пластичная, плотная и однородная, возможна мажущая консистенция. Поверхность среза может быть как глянцевой, так и матовой, сухой на вид. Срок годности: 12 месяцев при температуре от -20 до 0°С и относительной влажности не более 80%; 9 месяцев при температуре от 1 до +18°С.