Дрожжи сухие винные Spiritferm Bayanus G995 10гр

SpiritFerm сухие винные дрожжи Bayanus G995 – это активные, сухие дрожжи в упаковке 10 г, представляющие один из лучших штаммов благородных виноградных дрожжей Saccharomyces bayanus.

Эти дрожжи очень универсальны: они подходят для производства виноградных и фруктовых вин, белоснежного и розового, также для игристых вин. Также можно использовать для цветочных и зерновых вин.

Они эффективно работают как на первой, так и второй ферментации, даже в сложных условиях. Ферментация происходит быстро, равномерно и эффективно, достигая 16% спиртуозности. Используя Saccharomyces bayanus, ваше вино приобретет свежий и приятный фруктовый аромат.

Одной упаковки SpiritFerm Bayanus G995 достаточно для приготовления 50 литров вина.

Предварительное умножение и активация не требуется. Рекомендуется провести начальную регидратацию: смешайте дрожжи в примерно 100 мл теплой воды и оставьте на 20 минут при комнатной температуре. После этого активированные дрожжи вливайте в приготовленный сок.

Храните дрожжи в холодном и сухом месте.