Хмель BarthHaas BRU-1 HPA 2022 1кг

Альфа-кислота: 14,5% Страна: США Урожай: 2022 год.

Описание ингредиента:

Новый экспериментальный хмель разработан John I. Haas и Brulotte Farms в долине Акима. Хмель двойного назначения имеет характерный фруктовый аромат и может использоваться для горечи (α 13 - 15%). BRU-1 имеет высокое содержание мирценового масла, которое составляет более 50% от общего количества масла и обеспечивает аромат ананаса и косточковых фруктов, подкрепленных мягкими специями. Pale Ales и IPA являются очевидными стилями, но можно использовать для экспериментов с бельгийскими стилями. Производитель сообщает, что BRU-1 хорошо сочетается с ароматами Citra, Chinook и других американских сортов.