Солод Pale Ale — это базовый солод, который часто используется для создания светлых элей и других пивных стилей. Он придает пиву характерный светлый цвет и помогает создать сбалансированный вкус с легкими карамельными и злаковыми нотами. Этот солод используется как основа для большинства рецептов, при этом он хорошо взаимодействует с другими видами солодов и хмелей, позволяя раскрыть сложные ароматы и вкусы.
Дата урожая 19,08,2024
Солодовня: Durst Malz
Влажность: 4,3
Экстракт при помоле: 81,8%
Лом: 1,7%
RE HARTONG 45: 42,2%
PH: 6,08
Цвет ЭВС: 7,4 BPP (SPEKTRO): 11,2
Индекс Кольбаха: 44,6
Вязкость 8,6%: Ср. 1,58
Расширение: 85% NDMA: PPB 0,5
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!