Мед из шалфея Melidoron (Мелидорон) 950г

Шалфейный греческий мед

Характеристики:

• Вид – мед шалфейный
• Категория – нектар
• Цвет – светло-желтый
• Вкус – сладкий
• Аромат – особый
• Кристаллизация – 3 - 6 месяцев
• Регион – Юго-Восточный Пелопоннес
• Период – апрель - май

Мед из шалфея собирают в районе Лаконики-Мани на Юго-Востоке Пелопоннеса на высоте от 200 до 600 метров. Его собирают из нектарных выделений шалфея, а период сбора приходится на весну, с апреля по май, если позволяют погодные условия, так как на его производство особенно влияют изменения погоды. Эта исключительная трава обычно дает первый и второй урожай

Это редкий и особенный мед с высокой питательной ценностью, который является одним из лучших вариантов стимуляции организма

Шалфейный мед относится к категории «нектар». Его цвет светло-желтый, а вкус сладкий. Он имеет особый аромат, а его кристаллизация обычно длится от 3 до 6 месяцев

Его можно использовать для подслащивания лимонада и различных травяных чаев. Также можно использовать в качестве дополнения к твердым и выдержанным сырам, таким как гравьера, пекорино и пармезан