Хмель для медовухи 20 г упаковка

Хмель США для медовухи

Это смесь измельчённого хмеля, включающая выдающиеся ароматные сорта: Crystal, Galena, Columbus, Chinook, Warrior, Simcoe. Данные сорта известны своим насыщенным ароматом и способностью придавать напитку уникальные вкусовые ноты.

Урожай 2016, 2017, 2018, 2019 гг. – хмель поставляется в вакуумной упаковке и хранится в прохладном месте, что позволяет сохранить его свежесть и ароматические свойства.

Рекомендации по использованию:

Правил охмеления меда столько, сколько производителей – у каждого свой проверенный способ. Хмель не только влияет на вкус медовухи, но и оказывает консервирующее действие, способствует осветлению напитка.

Дозировка: от 10 г до 20 г на 10 л сусла. Хмель можно добавлять на разных этапах производства – во время насыщения, охлаждения, брожения или выдержки.

Лично мы рекомендуем следующую схему:

• Часть хмеля добавлять в самом конце насыщения и оставить в сусле для постепенного остывания;
• Вторую порцию – в конце брожения, перед первым декантированием.

Экспериментируйте с дозировками и временем добавления, чтобы создать свой неповторимый напиток. Удачных экспериментов!