Турбо дрожжи спиртовые Hot Rod, Jam, 69 г, на 25 л для фруктовых браг

Обзор

Первые профессиональные украинские турбо-дрожжи Hot Rod Jam предназначены для приготовления фруктовых браг с добавлением сахара или варенья. Это совместная разработка компании Hot Rod Distiller и R&D лаборатории ЧАО "Компания Энзим" — украинского производителя дрожжей со столетней историей.

Эти дрожжи работают быстрее популярных импортированных аналогов, обладают отличным органолептическим профилем, прекрасно осветляются после брожения и не образуют пену при перегонке. Сделаны в Украине.

Способ применения

Пример: Брага из варенья

1. Растворите 7–8 кг варенья в 10 л горячей воды.
2. Долейте холодной воды до общего объёма сусла 25 л при температуре 25–30 °C.
3. Всыпьте дрожжи из пакета и тщательно перемешайте.
4. Оставьте брагу бродить при температуре от 20 до 30 °C на 4–5 дней. Идеальная температура брожения — 25 °C, максимальная — 35 °C.

Пример: Фруктовая брага с сахаром

1. Смешайте 10–12 кг измельченных фруктов с 2–3 кг сахара (в зависимости от содержания сахара во фруктах) и 10–12 л воды так, чтобы общий объем браги составил 25 л.
2. Всыпьте дрожжи из пакета и хорошо перемешайте.
3. Оставьте брагу бродить при температуре от 20 до 30 °C на 4–5 дней. Идеальная температура брожения — 25 °C, максимальная — 35 °C.

Состав и характеристики

• Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы, фермент.
• Срок годности: 2 года (дата производства указана на упаковке).
• Вес нетто: 69 г.

Общие рекомендации

Превратите обычную водку или самогон в ваши любимые ароматизированные напитки — без нежелательных красителей, синтетических соединений или лишнего сахара. Наши наборы предназначены для улучшения и изменения вкуса и аромата ваших любимых спиртных напитков в домашних условиях.

Типичный процесс приготовления настоек: смешайте растительные компоненты со спиртом в банке, оставьте настаиваться 7–14 дней, затем процедите напиток. В результате спирт приобретает свой цвет и аромат, зачастую становясь янтарным.

Наслаждайтесь настоем в чистом виде или добавляйте его в коктейли. Эксперименты с настойками – это часть удовольствия от процесса. Мы рекомендуем поэкспериментировать с разными базовыми спиртами, меняя продолжительность настаивания и уровень сладости каждого напитка.