Сковорода Professional 32 см виготовлена за технологією багатошарового дна товщиною 5 мм, що забезпечило швидке і рівномірний розподіл тепла по всьому її об'єму.
Антикорозійні сплави, використовувані для виробництва сковорідок не зазнають кислоти і луги. Вони абсолютно інертні до будь-яких продуктів, отже, ніякого впливу на склад готової страви не роблять.
Вибираючи посуд для індукційної плити, враховуйте товщину нижньої частини. Чим товщі низ, тим швидше готується їжа, і посуд не буде деформуватися при високих робочих температурах.
Ресторани, кафе та інші предприятия громадського харчування давно облюбували професійну посуд виготовлену з нержавіючої сталі.
Сковорода Professional 32 см, переваги:
довговічність; відсутність будь-якого впливу на смакові якості страв, що готуються; можливість використання на варильних поверхнях будь-якого типу; раціональні конструктивні рішення безпроблемність в плані догляду: залишки продуктів легко видаляються з поверхні посуду без негативних наслідків.можно доукомплектувати скляною кришкоюПеред першим використанням нержавіючої сковороди: прожарити сіллю або рослинним маслом,
перед кожним наступним використанням прогріти сковороду протягом 4-5 хв, влити олію і прогріти ще 5 хвилин,
НЕ перреворачівать їжу відразу, дати утворитися на ній скоринки,
не мити сковороду абразивним миючим засобом,
після миття, сковороду витерти насухо.
Сковорода Professional 32 см, характеристика:
клас якості: преміум
матеріал ручки: нержавіюча сталь
матеріал сковороди: нержавіюча сталь
діаметр сковороди, см: 32
висота борта, мм: 50
