Чугунная сковорода Kamille KM 4809V (Ø25 см) на деревянной подставке
Чугунные сковородки Kamille – превосходный выбор для жарки блюд, требующих длительного томления, таких как плов, тушеное мясо и птица, каши и овощное рагу. Чугун сравнительно медленно нагревается, но прекрасно аккумулирует тепло и равномерно его распределяет, благодаря чему пища, приготовленная на чугунной посуде, обретает изысканный вкус.
Характеристики:
- Диаметр: 25 см
- Высота с подставкой: 3,5 см
- Длина съемной ручки: 13 см
- Материал ручки: чугун
- Подходит для: индукционной, электрической, газовой и грильовых плит
Особенности:
- Равномерное распределение тепла после нагрева, благодаря чему продукты готовятся одинаково
- Чугун сохраняет тепло дольше, поэтому еда остается горячей продолжительное время
- Идеально подходит для тушения
- Безопасен, так как чугун не содержит токсинов, способных выделяться при нагревании
- Не деформируется даже при длительном нагревании
- Долговечен при правильном уходе
- Наличие естественного антипригарного слоя, который с годами только улучшается
Важно:
- После покупки необходимо провести первоначальное прокаливание сковороды, что влияет на срок эксплуатации и качество приготовления пищи.
- Не рекомендуется хранить пищу в чугунной посуде, так как она может изменить оттенок блюда и привести к образованию ржавчины. Если чугун все же заржавеет, его нужно очистить щеткой с моющим средством и снова провести процедуру прокаливания.
В целом, этот вид сковородок будет служить неограниченно долго, причем с годами антипригарные качества посуды только улучшаются!
