Какао-масло натуральное дезодорированное монолит, 200 г

100% натуральное какао-масло без запаха, идеально подходит для использования в кулинарии и кондитерском производстве. Благодаря дезодорации продукт не имеет ярко выраженного аромата, что позволяет раскрыть вкус других ингредиентов в готовых блюдах.

Состав: 100% какао-масло
Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Жиры — 99,9 г
• Углеводы — 0 г
• Белки — 0 г
• Калорийность — 899 ккал

Страна происхождения: Польша
Срок годности: 18 месяцев
Условия хранения: до +25°C, в сухом, тёмном месте при влажности не более 75%

Применение:

• Приготовление домашнего и профессионального шоколада
• Изготовление глазури, трюфелей, конфет
• Использование в пирожных, муссах, кремах, ганаше
• Применяется в выпечке и для декора десертов

Дезодорированное какао-масло — незаменимый ингредиент для кондитеров, пекарей и всех, кто создаёт десерты профессионально или дома.