Урбеч із насіння розторопші 250 г

Розторопша для печінки - насіння розторопші плямистої

Розторопша - здавна відомі натуральні ліки для очищення та підтримки печінки, нормалізації вироблення жовчі. Вважається у списку офіційних гепатопротекторних препаратів. Насіння розторопші - гладке і блискуче, з гіркуватим смаком.

Насіння розторопші підходить для приготування розторопшевої олії, клітковини розторопші та борошна розторопші.

Розторопшу приймають у разі захворювань печінки (гострі та хронічні гепатити), запалення жовчного міхура (холецистит), жовчних проток (холангіт) і підшлункової залози (панкреатит), лікують цироз, зокрема спричинений алкоголем. Головним компонентом флавоноїдів розторопші є силімарин - це єдина відома на цей час природна сполука, що захищає клітини печінки та відновлює її функції.

Силімарин відновлює клітини печінки, ушкоджені токсичними речовинами, поліпшує загальне функціонування печінки, особливо в разі гепатитів, зловживання алкоголем, тривалого приймання лікарських і токсичних препаратів.

Розторопша допомагає в разі різних отруєнь та інтоксикації після тривалого використання медикаментів, курсів хімії та променевої терапії. Також розторопшу використовують для лікування серцево-судинних захворювань, за алергії, астми та цукрового діабету.

Окрім потужного лікувального ефекту, розторопша профілактично захищає неушкоджені клітини печінки, підвищуючи їхню стійкість до різноманітних отруєнь та інфекцій, стимулює скорочувальну можливість жовчного міхура, прискорює виділення жовчі, покращує травлення жирів і засвоєння вітамінів, позитивно впливає на процеси травлення, що пов'язані з ним.

Використовувати насіння можна цілим або меленим, додаючи в холодні й гарячі продукти - салати, супи, або пластівці в розмірі 1 чайної ложки на день. Насіння розторопші можна використовувати тривало. Корисні ефекти очікуються після, як мінімум, двох тижнів регулярного використання.

Особливості виробництва насіння розторопші

Ми ретельно контролюємо весь процес постачання розторопшевого насіння від полів до покупця: від догляду за рослиною до розфасовки.

Вирощування. Наша розторопша росте далеко від великих міст, жвавих доріг і промислових підприємств. Мінеральні добрива та інша агрохімія не використовуються.

Зберігання. Насіння зберігається відповідно до санітарних норм і фасується в день замовлення. Покупець отримує свіжу розторопшу з останнього врожаю.

Розфасовка. Товар упаковується в екологічну паперову тару та відправляється покупцеві.

Застосування в кулінарії насіння розторопші

Насіння розторопші використовують переважно для лікувально-профілактичних цілей, але можуть послужити і корисною добавкою в їжу. Його можна розмелювати, пророщувати, вживати цілком, заварювати.

Розторопша доповнить салати, супи, каші, надаючи їм легкої терпкості та гіркуватості. Крім того, її можна додавати до чаю, випічки, смузі, використовувати як приправу. Добре поєднується з домашніми сирами, тушкованими, запеченими та смаженими овочами, зеленню, картоплею та капустяними стравами.

Пророщування насіння розторопші

Проростити насіння розторопші рекомендується за такою схемою:

Перебрати насіння і ретельно промити.

Замочіть його в скляній баночці з чистою водою на 12 годин, накрийте чистою марлею, закріпіть гумкою (або скористайтеся спеціальними баночками для пророщування).

Після цього промити, не виймаючи з банки.

Потім залишити його проростати, перевернувши баночку догори дном під невеликим нахилом і опустивши в блюдце з невеликою кількістю води, щоб підтримувати вологу. Насіння саме візьме стільки води, скільки йому необхідно.

Промивати його потрібно 2-3 рази на день протягом тижня - до появи паростків.

Пророщене насіння перед вживанням промити й перебрати.

Паростки розторопші потрібно вживати поштучно, бо вони мають потужний очищувальний ефект. Це дуже важливо: на день не більше 7-8 паростків! У разі гепатиту С - 10-12 на добу. Зберігати в холодильнику не більше 10 днів.

Корисні властивості насіння розторопші

Розторопшу активно застосовують у народній та офіційній медицині, насамперед для очищення організму. Сприяє якнайшвидшій реабілітації після хіміотерапії, антибіотиків, алкогольних отруєнь і запоїв, а також відновленню після пологів.

Травна система. Сприяння засвоєнню корисних речовин. Користь у разі зниженої кислотності шлунка. Стимуляція жовчі. Лікування захворювань печінки (цироз, жирова дистрофія, пошкодження від сильних токсинів, гепатит С, печінкова недостатність). Очищення кишечнику, усунення дисбактеріозу.

Видільна система. Виведення токсинів, продуктів розпаду, радіонуклідів, шкідливих хімічних речовин, антибіотиків і препаратів із токсичним впливом на печінку.

Кровоносна система. Очищення судин від шкідливого холестерину, профілактика появи холестеринових бляшок і закупорки судин. Користь у разі варикозів, венозних трофічних виразок, низького тиску, атеросклерозу.

Як вживати ?

1-2 чайні ложки на день у чистому вигляді або додавайте до каш, йогуртів, смузі, випічки.

Перед вживанням перемішати! Натуральна олія може виділятися