Арахисовая паста кранч – с маленькими хрустящими кусочками арахиса.
Чем арахисовая паста кранч AUMi (с хрустящими кусочками) отличается от других арахисовых паст кранч:
- Используется бланшированный арахис высшего сорта (без кожуры), поэтому паста имеет кремовую текстуру и вы не найдете в ней кусочки шелухи.
- Мы не добавляем в готовую пасту заранее помолотые куски арахиса, которые могли окислиться и иметь прогорклый вкус. Мы настраиваем оборудование так, чтобы помол был груб и сразу получалась однородная паста с хрустящими кусочками внутри.
- Многие перемалывают целый арахис с горькими сердцевинками (проростками). Мы убираем из арахиса эти сердцевинки – именно без них делают пасту именитые компании в США.
- Арахис обжаривается в инновационной печи по американской технологии. Он фонтанирует в потоке горячего воздуха всего несколько минут, лишь кратковременно прикасаясь к стенкам камеры (при обычном обжаривании орех крутится в барабане пол часа, подгорает и окисляется). Такая обжарка позволяет сохранить полезные свойства продукта. Затем ядра быстро остужают и перемалывают на низких оборотах, чтобы сделать невозможным нагревание и окисление масла. В результате получаем уникальный вкус и аромат.
- Мы не используем китайский ГМО арахис, который после помола становится густым. Мы не добавляем мед, финики или сахар, чтобы сгустить пасту.
Состав паст AUMi и всегда прост и понятен. Мы не используем вредные ингредиенты, не добавляем ни сахара, ни масла. Бережно отобранные орехи и семена высшего сорта готовятся и перемалываются маленькими партиями прямо перед производством. Потому вы всегда гарантированно получаете свежий и качественный продукт. Наслаждайтесь натуральными пастами AUMi с фруктами, смазывайте на тосты или хлебцы, добавьте в кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, просто ешьте большой ложкой. Используйте их для изготовления десертов или выпечки, а также в качестве основы для приготовления растительного молока.
Поскольку в производстве ореховых и семенных паст не используются трансжиры, эмульгаторы или загустители, то выделение подсолнечного масла на поверхности продукта подтверждает его натуральность. Перед употреблением просто тщательно размешайте ложкой.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!