Казан чугунный узбекский WOK с крышкой-сковородой 12 л.

Казан чугунный узбекский WOK "Наша Мастерская" объемом 12 л с крышкой-сковородкой.

Описание товара

Этот казан – это настоящий узбекский чугунный казан, изготовленный в Украине. Он идеально подходит для приготовления блюд на открытом огне, мангале, духовке и на кухонной плите.

Ключевые характеристики

Объем: 12 литров.

Материал: высококачественный чугун.

Крышка: чугунная, может использоваться как отдельная сковорода или жаровня. Ее вес около 4 кг.

Вес казана: около 7 кг.

Преимущества и особенности

Классическая форма: казан имеет сферическую форму внутри, что идеально подходит для равномерного прогревания и правильного приготовления блюд, таких как плов.

Универсальность: наружная часть имеет плоское основание, благодаря чему котёл можно ставить на любую плиту (газовую, электрическую, индукционную).

Функциональная крышка: входящая в комплект крышка является полноценной сковородой-жаровней, что делает этот набор еще более универсальным.

Высокая тепловая эмиссия: чугун отлично накапливает и отдает тепло, что позволяет продуктам не просто жариться, а пропекаться по всему объему.

Украинское производство: изделие изготовлено в Украине.

Важный момент об уходе

Чугунная посуда не имеет традиционного антипригарного покрытия. Его черный цвет – это не краска, а "естественное" покрытие, образующееся из запеченного масла (жира) в процессе прокаливания. Чтобы пища не прилипала, нужно готовить с добавлением масла и после каждого использования тщательно мыть, высушивать и смазывать тонким слоем масла во избежание коррозии.

Долговечность: при условии правильного ухода, чугунная посуда служит очень долго. Производитель даже дает гарантию 100 лет.