Соя харчова насіння мікрогрін 100гр (05-010)

У мікрозелі сої від 4 до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослій рослині. Для формування першої пари листя проросток отримує все, що йому потрібно, з насіння. Мікро та макроелементи в зародках рослин засвоюються набагато краще, ніж при вживанні в їжу насіння (крупи та боби у вигляді каш, висушених та перемелених спецій), але набагато менш калорійні. Дослідження мікрозелени показали, що концентрація вітаміну С у стеблах до появи зрілого листя просто зашкалює.

Корисні мікроелементи:

залізо кальцій полінасичені жирні кислоти вітаміни групи В Лікарські властивості. Мікрозелень сої надзвичайно корисна: у ній міститься активний білок і багато необхідних для людини вітамінів. Регулярне вживання цього продукту допомагає позбутися «поганого» холестерину, що сприяє очищенню судин. Крім цього нормалізується робота печінки та нервова система. Завдяки цьому можна покращити сон і позбутися дратівливості. Вживання паростків сої є чудовою профілактикою різних захворювань серця, судин, жовчнокам'яної хвороби та навіть деяких видів онкології.