Бычок балтийский вяленый ( цена указана за 1 кг )

Бычок балтийский вяленый – привычный нам бычок, но с особой историей и оригинальным вкусом. Как и все вяленые бычки, балтийский сладкий на вкус. А его мясо тягучее и отрывается длинными кусочками. Благодаря своему мягкому вкусу бычок балтийский вяленый великолепно сочетается с любым сортом пива. А также он также может быть самостоятельной закуской.

Балтийский бычок (он же кругляк) является довольно крупным представителем своего рода. В среднем его вес составляет 250 гр, а длина варьирует от 20 до 30 см.

Также его часто зовут черным бычком. И он действительно имеет более темный окрас по сравнению с остальными сородичами. Базовая окраска тельца балтийского бычка – темно-желтая с темными (почти черными) пятнами, которые образуют полосы. Также голова гораздо темнее, чем остальное тело. В итоге этот бычок выглядит практически черным.