Турбо-дрожжи Alcotec 48 Turbo Classic, 130 г

Турбо-дрожжи Alcotec 48 Turbo Classic, 130 г

Alcotec 48 Turbo Classic – это дрожжи, которые прежде всего стоит попробовать начинающим. Оптимальное время для брожения и приготовления раствора делает его отличным вариантом для приготовления сахарного дистиллята. Содержимое пакетика включает питательные вещества и витамины.

Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенного неприятного привкуса и запаха. Alcotec 48 Turbo Classic обеспечивает высокое качество готового напитка в домашних условиях, даже если у вас нет профессионального оборудования.

Alcotec 48 Turbo Classic – не прихотливые дрожжи, нормально относятся к перепадам температуры. При том что оптимальная температура среды для большинства типов дрожжей составляет 25°С, эти дрожжи справятся с повышением свыше 35°С. И в зависимости от количества сырья и выдержки, вы получите нужный результат:

6 кг – в течение 2 дней до 14% при температуре 20-35°С;

7 кг – в течение 3 дней до 17% при температуре 20-30°С;

8 кг – в течение 5 дней до 20% при температуре 20-27°С;

9 кг – в течение 7-10 дней до 21% при температуре 18-24°С.

Отличный выбор, если Вам нужно быстро и качественно достичь дня результата.

Состав

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Инструкция

Налейте 15 л воды температурой 25 °С в ферментер.

Добавьте необходимое количество сахара (согласно таблице) и размешайте до полного растворения.

Доведите общий объем воды до 25 л и обеспечьте необходимую согласно таблице температуру.

Всыпьте в раствор дрожжи.

Не закрывайте ферментер плотно и не используйте гидрозатвор.

Чтобы получить сахарное сусло крепостью 21%, необходимо постоянно поддерживать температуру в пределах 18-24°С. Для обеспечения этого условия необходимо специальное оборудование для охлаждения.

Характеристики

оптимальная температура брожения: 20-35°C.

идеальная температура брожения: 25 °C.

прочность: до 21%.

продолжительность процесса брожения: 2–10 дней.

вес: 130грамм.

форма: сухие.