Щепа для копчения Микс универсальный фракция 8-16мм ольха, бук, фруктовое дерево

Щепа для копчения Микс универсальный фракция 8-16мм ольха, бук, фруктовое дерево

упаковка 5 кг

Щепа для копчения (Микс универсальный), без коры, фракция 8-16

•  Состав: ольха, бук, фруктовое дерево (яблоня или черешня).
•  Фракция: 3×8 мм или 8×16 мм.
•  Влажность: до 15%.

Этот универсальный микс идеально подходит для копчения мяса, сала, колбас, курицы, рыбы, овощей и сыров. Сочетание разных пород древесины придаёт блюдам насыщенный аромат и аппетитный цвет:

✔️ Бук – добавляет пикантность и глубину вкуса.
✔️ Ольха – придаёт мягкий, слегка сладковатый аромат.
✔️ Яблоня или черешня – дарит приятный фруктовый оттенок.

Преимущества нашего микса:

✅ Подходит для горячего и холодного копчения.
✅ Обеспечивает равномерное распределение дыма.
✅ Придаёт красивый цвет и насыщенный вкус вашим блюдам.
✅ Натуральный состав – без примесей и химической обработки.