Щепа для копчения микс для рыбы фракция 8-16мм ольха, фруктовое дерево

Щепа для копчения микс для рыбы фракция 8-16 ольха, фруктовое дерево

упаковка 5 кг

Щепа для копчения (Микс для рыбы), без коры, фракция 8×16

• Состав: ольха, фруктовое дерево (яблоня или черешня).
• Фракция: 3×8 мм или 8×16 мм.
• Влажность: до 15%.

Этот микс идеально подходит для копчения различных видов рыбы. Сочетание ольхи и фруктовых деревьевсоздаёт мягкий, деликатный аромат и натуральный золотистый цвет без лишней горечи.

✔️ Ольха – придаёт рыбе приятный вкус, мягкий дым и равномерный цвет.
✔️ Яблоня или черешня – добавляет лёгкие фруктовые нотки и усиливает аромат.

Преимущества микса:

✅ Специально разработан для копчения рыбы – от форели до скумбрии.
✅ Равномерное тление – стабильный дым без резких нот.
✅ Натуральный состав – без коры, примесей и химической обработки.
✅ Подходит для горячего и холодного копчения.