Конский горох Horse Gram 1.5 кг Heera 5031416091073

Horse Gram – традиционная индийская бобовая культура, активно используемая как в восточной, так и в современной здоровой кухне. Подходит для приготовления питательных блюд, супов, салатов и гарниров.

Достоинства:

– Высокое содержание белка – способствует росту мышц и поддержанию силы

– Богат клетчаткой – улучшает пищеварение и очищение организма

– Низкий гликемический индекс – подходит для диабетического питания.

– Содержит железо, кальций и антиоксиданты – поддерживает иммунитет и здоровье костей.

Применение:

– Подходит для приготовления супов, карри, рагу, салатов, котлет.

– Известный в Южной Индии как Stavalu или Kollu

– Идеально подходит для современной европейской кухни.

Рецепт: Теплый салат с лошадиным горохом и овощами

– Замочите 1 стакан конского гороха на ночь, затем отварите до мягкости

– Добавьте нарезанный огурец, помидор, красный лук

– Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

– Посыпьте свежей зеленью или добавьте фету для более сытного блюда.

Натуральный продукт – без глютена, консервантов и добавок.