Зерновой набор Рождественский Эль для варки 50 литров домашнего пива, крафтовый зимний эль с глубоким вкусом

Зерновой набор Рождественский Эль для варки 50 литров домашнего пива, крафтовый зимний эль с глубоким вкусом

Зерновой набор Рождественский Эль предназначен для приготовления насыщенного и крепкого праздничного эля с богатой вкусовой палитрой. В основе вкуса лежит глубокий солодовый профиль с кофейно-шоколадными оттенками, который гармонично дополняется пряными нотами корицы, гвоздики, бадьяна, кориандра и душистого перца. Добавление меда усиливает аромат, придает напитку дополнительную глубину и делает вкус более округлым. Этот эль отлично подходит для зимнего сезона и станет идеальным выбором для любителей сложных, согревающих сортов пива.

Преимущества:
• Богатый солодовый вкус с кофейно-шоколадными оттенками
• Пряный аромат со сложной вкусовой композицией
• Добавление меда для глубины вкуса и аромата
• Умеренная горечь и сбалансированный профиль
• Идеален для зимнего и праздничного пивоварения

Характеристики:
• Тип пива: рождественский эль
• Начальная плотность (SG): 1,062
• Содержание алкоголя: около 6,5 %
• Горечь: 24 IBU
• Цвет: 43,3 EBC
• Тип брожения: верховое
• Показатели могут отличаться в зависимости от оборудования и технологии затирания

Комплектация:
• Солод пивоваренный Pale Ale
• Солод пивоваренный Carapilsen
• Солод пивоваренный Melanoidin
• Солод пивоваренный Chocolate Wheat
• Хмель Magnum
• Хмель Mandarina Bavaria
• Дрожжи верхового брожения
• Ирландский мох
• Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

• Набор специй (кориандр, перец, корица, гвоздика, бадьян)

для варки 50 литров