Зерновой набор Молочный стаут для домашнего пивоварения 20 литров Milk Stout с кремовой текстурой

Зерновой набор Молочный стаут для домашнего пивоварения 20 литров Milk Stout с кремовой текстурой

Зерновой набор Молочный стаут предназначен для приготовления темного пива верхового брожения с плотным телом и мягким, округлым вкусом. Отличительной особенностью стиля является добавление лактозы, которая придает напитку естественную сладость и кремовую текстуру.

Солодовая композиция формирует глубокий темный цвет и насыщенный вкусовой профиль с выраженными нотами шоколада, карамели и сладкого эспрессо. Хмелевая составляющая аккуратно уравновешивает сладость, не перебивая основную вкусовую палитру. Готовое пиво получается бархатистым, гармоничным и насыщенным, с устойчивой кремовой пеной.

Набор подойдет для любителей десертных темных сортов и домашних пивоваров, желающих сварить классический Milk Stout без искусственных добавок.

Преимущества:
• Плотное и насыщенное тело пива
• Мягкая сладость за счет добавления лактозы
• Ярко выраженные шоколадно-кофейные нотки
• Кремовая пена и бархатная текстура
• Классический стиль молочного стаута

Характеристики:
• Начальная плотность (SG): около 1,059
• Содержание алкоголя: около 5,5%
• Горечь: около 22 IBU
• Цвет: около 63 EBC
• Тип брожения: верховое

Комплектация:
• Солод пивоваренный Pale Ale
• Солод пивоваренный Caraaroma
• Солод пивоваренный Melanoidin
• Солод пивоваренный Carafa Type 1
• Хмель Bullion (UK)
• Дрожжи верхового брожения
• Лактоза
• Ирландский мох
• Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления пива требуется пивоваренное оборудование и базовые знания процесса пивоварения