Зерновой набор Цитра АПА для приготовления 30 литров пива, крафтовый рецепт с выразительным ароматом хмеля

Зерновой набор Цитра АПА для приготовления 30 литров пива, крафтовый рецепт с выразительным ароматом хмеля

Зерновой набор Цитра АПА предназначен для приготовления ароматного американского пейл-эля с ярко выраженными цитрусовыми оттенками. В готовом пиве доминируют свежие фруктовые ноты, которые гармонично сочетаются с легкой солодовой основой и умеренной хмелевой горечью. Напиток получается насыщенным, освежающим и хорошо сбалансированным, что делает его отличным выбором для любителей современных хмелевых сортов и домашнего пивоварения.

Характеристики:
• Тип пива: американский пейл-эль
• Начальная плотность (SG): 1,055
• Содержание алкоголя: около 6,5 %
• Горечь: 36 IBU
• Цвет: 56 EBC
• Тип брожения: верховое
• Показатели могут отличаться в зависимости от оборудования и технологии затирания

Комплектация:
• Солод пивоваренный Pale Ale
• Солод пивоваренный Pilsner
• Солод пивоваренный Melanoidin
• Солод пивоваренный Caraaroma
• Хмель Chinook
• Хмель Citra
• Дрожжи верхового брожения
• Ирландский мох

• Глюкоза для карбонизации пива в бутылках