Зерновой набор Дункельвайцен для варки 10 литров пива, темное пшеничное пиво с насыщенным солодовым вкусом

Зерновой набор Дункельвайцен для варки 10 литров пива, темное пшеничное пиво с насыщенным солодовым вкусом

Зерновой набор Дункельвайцен предназначен для приготовления традиционного темного пшеничного пива с насыщенным и многогранным вкусом. Напиток обладает выразительным темно-медным цветом и мягким ароматом, в котором гармонично сочетаются солодовые, хлебные и легкие шоколадные оттенки. Использование темных пшеничных и ячменных солодов формирует округлое тело, освежающее послевкусие и отличный баланс между насыщенностью и легкостью. Этот стиль идеально подойдет для тех, кто ценит глубокий, но мягкий вкус пшеничного пива.

Преимущества:
• Насыщенный и комплексный солодовый вкус
• Мягкий аромат с хлебными и шоколадными нотами
• Сбалансированное и освежающее послевкусие
• Классический стиль темного пшеничного пива
• Подходит для ценителей традиционных сортов

Характеристики:
• Тип пива: дункельвайцен
• Начальная плотность (SG): 1,055
• Содержание алкоголя: около 5,9 %
• Горечь: 14,5 IBU
• Цвет: 34,7 EBC
• Тип брожения: верховое
• Показатели могут отличаться в зависимости от оборудования и технологии затирания

Комплектация:
• Солод пивоваренный Wheat
• Солод пивоваренный Vienna
• Солод пивоваренный Special B
• Солод пивоваренный Chocolate Wheat
• Хмель Hallertau Blanc
• Дрожжи верхового брожения
• Ирландский мох
• Глюкоза для карбонизации пива в бутылках

Для приготовления требуется пивоваренное оборудование и базовые знания процесса пивоварения.