Набор для настаивания Drink it «Кальвадос яблочно-грушевый домашний» создан для приготовления ароматного фруктового напитка в стиле классического французского кальвадоса. В основе вкуса лежит насыщенный яблочный профиль, дополненный мягкими грушевыми оттенками, которые делают вкус более округлым и глубоким. Дубовая щепа придает настойке благородные ноты ванили, пряностей и выдержанного дуба. Белый изюм добавляет легкую сладость, а черный чай формирует плотную структуру и завершенность вкуса. Напиток получается гармоничным, сбалансированным и отлично раскрывается после короткого отдыха.
Преимущества
• Натуральная фруктовая основа без искусственных ароматизаторов
• Классический профиль кальвадоса с яблочно-грушевыми нотами
• Дубовая щепа для эффекта выдержки
• Возможность регулировать насыщенность вкуса
• Подходит для приготовления в домашних условиях
Характеристики
Тип товара: набор для настаивания алкогольных напитков
Назначение: приготовление фруктового бренди (кальвадоса)
Начальный объем основы: 1,5 литра
Итоговый объем напитка: до 3 литров
Крепость алкогольной основы: 40%
Полный срок приготовления: 15 дней
Форма выпуска: сухая смесь ингредиентов
Состав
Плоды яблони, плоды груши, дубовая щепа, белый изюм, черный чай
Рецепт приготовления
Залить содержимое пакета 1,5 литрами водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
Настаивать 10 дней в темном месте, встряхивая емкость один раз в сутки.
Отфильтровать настой.
Добавить 1 столовую ложку сахара (15–20 г) и перемешать до полного растворения.
Поставить напиток в темное место и дать отдохнуть 3 дня.
Разбавить напиток 40% алкогольной основой до объема 3 литра. При меньшем разбавлении вкус будет более насыщенным.
После разбавления поставить напиток в темное место и выдержать еще 2 дня.
Общая длительность приготовления составляет 15 дней.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!