Пивные дрожжи Fermentis US-05 для сбалансированных элей 11,5 г

Пивные дрожжи Fermentis US-05 — это американский элевый штамм активных сухих дрожжей, предназначенный для создания чистых и хорошо сбалансированных стилей пива. Они обеспечивают минимальное образование диацетила, подчёркивая солодовый и хмелевой профиль без посторонних оттенков. Дрожжи формируют плотную пену и сохраняют активность в виде суспензии на протяжении всего процесса ферментации, что способствует равномерному и стабильному брожению.

• Чистый вкусовой профиль без выраженных побочных ароматов
• Низкое содержание диацетила
• Хрустящее и освежающее послевкусие
• Формирование плотной и устойчивой пены
• Подходят для широкого спектра американских и авторских элей

• Тип дрожжей: активные сухие
• Штамм: элевый, американский
• Назначение: пивоварение
• Ароматический профиль: чистый, нейтральный
• Образование диацетила: низкое
• Седиментация: средняя
• Рекомендуемая температура регидратации: 25–29 °C
• Минимальная температура сусла при прямом внесении: выше 20 °C
• Срок хранения: 36 месяцев с даты производства