Горелка Rekrow газовая для приготовления кофе в сифоне турке

Газовая горелка - это отличный вариант для приготовления кофе как дома, так и на отдыхе или в путешествии.

Благодаря небольшим размерам горелка очень мобильна.

В основном, в отличие от туристических горелок, к горелке для джезвы не нужно дополнительно присоединять баллон с газом.

Такая горелка имеет свою емкость для газа и заправляется по принципу обычной зажигалки.

Горелки для турки имеют емкость примерно 30-50 мл газа, при среднем огне этого хватает на 40-60 минут горения, то есть вы можете приготовить 15-20 порций кофе без дополнительной заправки

Все горелки для турки оборудованы пьезозажиганием, и вам не придется использовать спички или зажигалку, что может быть очень удобно.

Но именно этот механизм и слабое место всех горелок.

Если горелка может служить вам очень долго без дополнительного ухода, она достаточно прочная и даже может выдержать падение, то пьезомеханизм достаточно хрупок, и часто его можно легко сломать (при том же падении). Но хорошая новость в том, что и без него горелка спокойно выполняет свои функции, только нужно иметь зажигалку.

Приготовить вкусную джезву на газовой горелке гораздо легче, чем на электроплите, поскольку на ней подача тепла не постоянна

Также горелка — отличный вариант, если у вас индукционная плита, и вам не нужно заморачиваться с адаптерами, поскольку индукция не будет видеть вашу медную джезву, да и через адаптер приготовить вкусную порцию кофе сложнее.

Даже по сравнению с газовой плитой горелка имеет много преимуществ

Характеристики:

Базовый диаметр: 79 мм
Ширина: 119 мм
Высота: 72 мм
Вес: (без топлива) 425 г
Страна изготовления: Тайвань
Объем газа: примерно 30 граммов
Максимальная температура: 1250±50 °C или 2280±120°F
Время работы (в зависимости от настройки пламени) :
Большое пламя - примерно 35 минут на заправку

Малое пламя - почти 95 минут на одну заправку