Бумажные формы-капсулы диаметром 50 мм и высотой 35 мм — это идеальный выбор для тех, кто ценит удобство и эстетику в кондитерском искусстве. Белый насыщенный цвет форм придаст вашим десертам праздничный и профессиональный вид. Они предназначены для выпечки кексов, маффинов, капкейков, а также для подачи муссов, желе и карамельных лакомств. Благодаря повышенной плотности бумаги 74 г/м², формы отлично держат структуру и могут использоваться даже без специальных металлических поддержек. Пищевой пергамент обеспечивает равномерное пропекание и легкое отделение готового изделия от стенок.
Особенности:
- Диаметр дна — 50 мм, высота — 35 мм
- Цвет — белый
- Материал — плотный пищевой пергамент
- Силиконизированное покрытие, которое не пропускает жир и воду
- Не требуют поддерживающих форм
- Плотность — 74 г/м² (усиленная)
- Количество в упаковке — 50 шт
- Термостойкость — до 220 °C
- Не требует смазывания жиром
- Применение — капкейки, маффины, кексы, конфеты, порционные десерты
Преимущества:
- Самостоятельная форма — благодаря высокой плотности 74 г/м² капсулы сохраняют форму при выпечке без использования дополнительных жестких форм.
- Силиконизированное покрытие — абсолютно не пропускает жир и воду, но и достаточно прочны, чтобы использоваться без поддерживающих форм, это обеспечивает максимальное удобство в работе.
- Термостойкость — выдерживают температуру до 220 °C, обеспечивая равномерное распределение тепла.
- Жиростойкость — специальный материал не пропускает жир и влагу, поэтому форма не размокает и сохраняет яркий цвет после духовки.
- Гигиеничность — минимизируют контакт десерта с посудой и руками, что важно как для дома, так и для продажи.
- Экологичность — изготовлены из биоразлагаемой бумаги, полностью безопасной для окружающей среды и здоровья.
- Универсальность — подходят не только для выпечки, но и для красивой порционной подачи холодных десертов или закусок.
- Экономия времени — формы одноразовые, их не нужно мыть или смазывать перед использованием.
- Надежная упаковка — 50 штук в упаковке защищены от пыли и механических повреждений при транспортировке.
Производитель: Good Baking
Страна производитель: Украина