Таймер - индикатор для варки яиц Korner Egg Timer Серый

Иногда самые простые операции могут загнать в тупик даже опытную хозяйку. Одна из таких – варка яиц. Даже опытным поварам не всегда удается контролировать процесс, чего же можно требовать от обычной женщины?

На первый взгляд, ничего сложного в приготовлении нет: положить яйца в холодную воду, поставить вариться и засечь время. Вот здесь и начинаются трудности, и главное – не упустить момент готовности яиц. Это означает, что нельзя ни на минуту отвлекаться от «захватывающего процесса» кипения воды.

Но прогресс не стоит на месте, и талантливые изобретатели позаботились даже об этой, на первый взгляд, мелочной проблеме. Таймер для варки яиц – это уникальная подсказка для тех, кто предпочитает завтрак «насмятку» или «в мешочек». Устройство наполнено двумя видами геля, имитирующими состав и свойства этого продукта. За счет этого наполнитель изменяет цвет синхронно с состоянием яйца.

Преимущество Eggtimer состоит в том, что этот индикатор устроен очень просто. Во время его использования не нужно ждать какого-либо сигнала, следить за временем, нажимать на кнопки или выполнять другие действия, так как индикатор подскажет степень проваривания яиц своим видом. Происходит все так: устройство помещается в кастрюлю с водой и варится вместе с яйцами. По мере нагрева воды внешняя кромка устройства освещает и приобретет бело-желтый цвет, имитирующий яичный белок.

В случае последующей варки белый ободок будет расширяться, а красная серединка, обозначающая желток, будет соответственно уменьшаться. То же будет происходить и с настоящими яйцами, которые варятся в той же кастрюле. Итак, с помощью Eggtimer хозяйка сможет как бы заглянуть под скорлупу и увидеть, что происходит с яйцом под ней. В то же время, она сможет контролировать степень приготовления яиц, ведь чем дольше готовится этот продукт, тем больше проваривается и уменьшается в размерах его желток, а индикатор наглядно изображает этот процесс.

Способ использования индикатора:

Налейте в кастрюлю воду и поставьте ее на включенную плиту.

Аккуратно опустить в воду необходимое количество куриных яиц.

Положить в кастрюлю Eggtimer.

Периодически оглядываться на индикатор. Следить за размером центральной окрашенной части и сопоставлять его со шкалой.

Когда центр индикатора достигнет отметки "Soft", это означает, что яйца в кастрюле сварились смыканием (белки приготовились, а желтки остались жидкими).

Уровень приготовления «Medium» означает, что яйца сварились в мешочек (белки сварились полностью, а желтки – наполовину).

Отметка Hard будет соответствовать приготовлению яиц вкрутую (белки и желтки сварились полностью и стали твердыми).

После того как достигнута нужная готовность яиц, их нужно вытащить из кипятка и опустить в холодную воду.

Индикатор также следует аккуратно достать из кастрюли и положить в сухое место для охлаждения. По мере остывания белая часть индикатора начнет уменьшаться и примерно через 15 минут он восстановит свой первоначальный красный цвет. После этого устройство снова будет готово к использованию.

Во время эксплуатации индикатора его нужно защищать от сильных ударов, падения с высоты, а также резких перепадов температуры (нельзя опускать его в крутой кипяток, а также погружать после использования под холодную воду). Больше Eggtimer не требует особого обращения.

Если Вы часто варите яйца и хотите, чтобы они были всегда идеально приготовленными, индикатор Eggtimer именно для Вас.

Обратите внимание! Из-за особенностей состава внутреннего наполнителя, при первых использованиях может выделяться специфический запах, который пропадет после нескольких циклов нагрева-охлаждения индикатора. Это обычное явление для всех продуктов такового типа. При желании индикатор можно прокипятить несколько раз без яиц.