Винные дрожжи Hot Rod Bayanus (10 г)
Hot Rod Bayanus — специализированные винные дрожжи на базе штамма Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, предназначенные для стабильного и эффективного брожения винного сусла. Подходят для приготовления различных видов вина, обеспечивая чистый профиль ферментации и хорошую устойчивость к спирту.
Штамм bayanus широко используется в виноделии благодаря способности работать при разных условиях и сохранять природный аромат сырья. Дрожжи подходят для домашних и ремесленных винодельческих процессов.
Преимущества
Профессиональный винный штамм Saccharomyces bayanus
• Стабильное и активное брожение
• Чистый вкусоароматический профиль без посторонних оттенков
• Хорошая устойчивость к спирту
• Подходит для различных типов винХарактеристики
Название: Hot Rod Bayanus
• Тип: винные дрожжи
• Штамм: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
• Дозировка: 0,3–0,4 г на 1 л сусла
• Оптимальная температура брожения: 20–25 °C
• Вес нетто: 10 гСпособ применения
Разведите дрожжи в тёплой воде при температуре 25–27 °C, добавив щепотку сахара
• Аккуратно перемешайте и оставьте на 20 минут для активации
• Внесите полученный раствор в винное сусло и перемешайте
• Поддерживайте температуру брожения в диапазоне 20–25 °C
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!