Газовый автоклав А40 предназначен для домашнего консервирования мяса, рыбы, овощей и готовых блюд с использованием открытого огня. Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, безопасность продуктов и устойчивость к высоким температурам и давлению.
Автоклав поддерживает рабочую температуру 110–120 °C и рабочее давление 3,5 аТм, что позволяет эффективно проводить стерилизацию продуктов. Благодаря большому объему 50 л устройство вмещает значительное количество банок различного литража, а минимальная загрузка возможна даже с одной банки.
Корпус имеет усиленную конструкцию с толстыми стенками, дном, фланцем и крышкой, что обеспечивает надежную и стабильную работу под давлением. Контроль параметров осуществляется с помощью встроенного термометра и манометра.
Преимущества
газовый способ нагрева на открытом огне
объем автоклава — 50 л
корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304
вмещает до 40 банок 0,5 л
рабочая температура 110–120 °C
манометр до 6 аТм и термометр до 120 °C
минимальная загрузка от 1 банки
усиленная конструкция крышки и фланца
Характеристики
Тип товара: автоклав
Способ нагрева: газовый (на открытом огне)
Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Объем: 50 л
Вместимость банок:
0,5 л — 40 шт.
1 л — 28 шт.
2 л — 9 шт.
3 л — 4 шт.
Минимальная загрузка: от 1 банки
Рабочая температура: 110–120 °C
Максимальная температура: 125 °C
Термометр: до 120 °C
Манометр: до 6 аТм
Рабочее давление: 3,5 аТм
Максимальное рабочее давление: 6 аТм
Высота: 75 см
Высота в сборе: 86 см
Диаметр: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Толщина стенки: 1,5 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина фланца и крышки: 6 мм
Время нагрева до рабочей температуры: 90 мин
Вес: 12 кг
Страна производитель: Украина, г. Черновцы
Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
Гарантия: 5 лет
Комплектация
автоклав газовый А40
крышка с фланцем
термометр
манометр
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!