Автоклав А24 electro предназначен для стерилизации и домашнего консервирования продуктов под давлением. Устройство может работать как от электросети, так и от внешнего источника тепла, что делает его удобным для использования в разных условиях.
В комплект входит блок управления, который позволяет задать нужное время и температуру и проводить процесс в автоматическом режиме. Для контроля параметров установлены манометр и термометр, а за безопасность отвечает аварийный клапан.
Автоклав подходит для приготовления мясной тушёнки, рыбных консервов, паштетов, грибов, овощей, компотов и варенья. Загрузка может быть как полной, так и частичной — допускается использование от одной банки до максимальной вместимости. Каждый автоклав проходит обязательную проверку под давлением на производстве: сначала при 3 атм после сварки, а затем при 6 атм перед отправкой, где устройство выдерживается не менее 24 часов.
Вместимость:
0,5 л — 24 шт
1 л — 14 шт
2 л — 3 шт
3 л — 2 шт
Преимущества:
Возможность работы от электросети и внешнего нагрева
Автоматический режим консервирования с блоком управления
Контроль давления и температуры во время работы
Возможность частичной загрузки
Аварийный клапан для повышенной безопасности
Подходит для широкого спектра домашних заготовок
Технические характеристики:
Мощность — 2 кВт
Напряжение сети — 220 В
Высота — 65 см
Диаметр — 32 см
Вес — 11 кг
Объём — 35 л
Толщина фланца и крышки — по 6 мм
Толщина стенки — 1,5 мм
Толщина днищ — по 2 мм
Время нагрева до рабочей температуры — 80 мин
Термометр — 120 °C
Рабочая температура — 110–120 °C
Максимальная температура — 125 °C
Манометр — 6 атм
Рабочее давление — 3,5 атм
Максимальное рабочее давление — 6 атм
Материал корпуса — нержавеющая сталь
Материал ручек — нержавеющая сталь
Комплектация:
Манометр
Термометр
Аварийный клапан
Ниппель
Подставки
Паспорт-инструкция по эксплуатации
Сборник рецептов
Гарантийный талон
Блок управления
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!