Турбо дрожжи Double Snake Turbo Fruit для фруктового и виноградного дистиллята

Double Snake Turbo Fruit — турбо дрожжи премиум-класса для фруктового и виноградного дистиллята. Созданы для получения чистого продукта с лёгким виноградным привкусом, напоминающим дистиллят, перегнанный из сухого вина.

Эти дрожжи максимально эффективны при работе с виноградным сахаром (декстрозой) и идеально подходят для брожения фруктового и ягодного сусла.

Преимущества:

• Чистота вкуса и аромата — готовый продукт без резких запахов даже после первой перегонки.
• Отсутствие сивушных масел — специальные блокаторы препятствуют образованию вредных примесей.
• Безопасность — процесс брожения проходит без выделения токсичных веществ.
• Без пены — брожение без активного пенообразования.
• Высокий выход продукта — больше готового дистиллята при сохранении качества.

Технические характеристики:

• Рассчитаны на: 25 л затора
• Соотношение сахара/декстрозы: 6–7 кг на 25 л воды
• Продолжительность брожения: 2–5 дней
• Крепость готового сусла: 14–17%
• Выход готового дистиллята: 5–8 л высокого качества, практически без запаха
• Разброживание: не требуется
• Форма: сухие турбо дрожжи
• Производитель: Великобритания

Состав:

• Дрожжи
• Микроэлементы
• Пеногасители
• Питательные вещества для активного развития

Комплектация:

• Турбо дрожжи Double Snake Turbo Fruit — 1 пак.