Дистилляционный аппарат «Атаман Малый», 23 л

Бражная колонна «Атаман Малый» — это уже полупрофессиональный дистилляционный аппарат. С её помощью можно получать различные дистилляты: очищенный спирт, ароматные настойки и другие напитки. Уже со второй перегонки — до 90% крепости.

Главное преимущество — высокое качество очистки и отсутствие нежелательных примесей. Благодаря высоте колонны 60 см тяжёлые фракции (сивушные масла, альдегиды и другие соединения) не попадают в конечный продукт, поэтому он получается чище и мягче. Процесс завершается естественно, когда прекращается отбор — дополнительный отбор фракций не требуется.

Преимущества:

• лёгкое отделение начальной фракции по запаху;

• сохранение аромата фруктово-ягодной основы;

• мягкий вкус зерновых и сахарных основ;

• простота в использовании.

Колонна имеет 5 режимов работы, из которых 4 — режимы перегонки, что позволяет получать разные варианты продукта.

Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм (соответствует ГОСТ №27002-86), что обеспечивает прочность и долговечность даже при интенсивном использовании.

Аппарат легко собирается примерно за 1 минуту благодаря простой конструкции с минимальным количеством соединений. Дополнительные уплотнения или ленты не требуются.

Все прокладки выполнены из пищевого термостойкого силикона (3 мм), что обеспечивает герметичность и отсутствие посторонних запахов во время работы.

Также предусмотрены уплотнения для сливного крана и ТЭНа (в зависимости от комплектации).