Форма пластиковая для вареников, чебуреков и пирожков Ø8 см, кухонный пресс для лепки

Специальная форма для вареников, чебуреков и пирожков — это удобный кухонный инструмент, который позволяет быстро и аккуратно готовить домашнюю выпечку и изделия из теста. С её помощью вы сможете сделать ровные, красивые и одинаковые по размеру вареники всего за несколько секунд, значительно экономя время и силы.

Форма отлично подходит не только для вареников и чебуреков, но и для приготовления пирожков — как сладких, так и сытных, с любой начинкой: мясной, картофельной, грибной, сырной, фруктовой или ягодной. Это универсальный помощник на кухне для всей семьи.

Принцип использования максимально простой. Необходимо раскатать тесто, разместить форму сверху и продавить круг. Затем заготовка с начинкой укладывается внутрь формы, после чего устройство закрывается. Края теста автоматически обжимаются, обеспечивая плотное и аккуратное запечатывание. В результате изделие получается идеальной формы с равномерно зафиксированными краями.

Форма подходит для приготовления:

• вареников

• пельменей

• чебуреков

• равиоли

• небольших пирожков

• фруктовых пирогов и других изделий из теста

Изготовлена из высококачественного пищевого пластика, безопасного для контакта с продуктами. Материал прочный, лёгкий и удобный в использовании. После приготовления форму можно мыть в посудомоечной машине.

Мини-пирожки в духовке (из детского кафе)

Тесто:

Молоко — 125 мл
Майонез — 125 г
Сахар — 1 ст. л.
Живые дрожжи — 50 г
Маргарин — 75 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 600–700 г
Соль — щепотка

Приготовление теста:

• Соединить молоко и маргарин (растопленный).
• Добавить майонез, сахар, живые дрожжи, яйцо и соль.
• Хорошо перемешать.
• Постепенно добавлять муку и замесить тесто.
• Поставить тесто в тёплое место подходить.

Тесто очень быстро поднимается, работать с ним нужно быстро.
Долгая расстойка не требуется.
Лепить пирожки сразу и выкладывать на форму или противень.

Начинка из капусты:

300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 морковь
1 луковица
1 ст. л. томатной пасты
Соль, перец, сахар — по вкусу

Приготовление начинки:

Нашинковать свежую капусту.
Натереть морковь, нарезать лук.
Обжарить лук и морковь.
Добавить свежую и квашеную капусту.
Добавить томатную пасту, соль, перец, немного сахара.
Тушить до готовности и остудить.

Выпекание:

Сформировать маленькие пирожки с начинкой.
Выложить на противень.
По желанию смазать яйцом.
Выпекать при 180°C около 20–25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита.

Характеристики товара:

Материал: пищевой пластик
Назначение: для вареников, чебуреков, пирожков, пельменей, равиоли
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Диаметр с ручками: 13 см
Диаметр без ручек: 8 см
Страна-производитель: Китай