Хмель Hallertau Tradition — это мягкий и ароматный сорт хмеля с низким содержанием альфа-кислоты (3,8%), что делает его идеальным для использования как ароматического хмеля. Он обладает пряным, с травяными и цветочными оттенками ароматом, а также сладкими тонами нектарных фруктов, включая изюм. Благодаря своему составу, хмель Hallertau Tradition идеально подходит для добавления в конце кипячения или при холодном охмелении, чтобы сохранить его земляной и травяной характер.
Этот сорт хмеля особенно ценится пивоварами за его способность придавать напитку глубокий, но нежный вкус, не затмевая другие ароматы. Hallertau Tradition является отличным выбором для разнообразных стилей пива, включая лагер, пилснер, и бельгийский эль.
Преимущества:
- Горечь: низкое содержание альфа-кислоты, что делает хмель хорошим ароматическим сортом.
- Аромат: пряный, с травяными, цветочными и нектарными нотами, включая изюм.
- Производитель: Hallertau, Германия — высокий стандарт качества.
- Упаковка: вакуумная упаковка, сохраняющая свежесть хмеля.
- Урожай: 2022 год.
Рекомендации по использованию:
Рекомендуется для следующих стилей пива:
- Лагер
- Пилснер
- Бок
- Кёльш
- Мюнхенский Хеллес
- Бельгийский Эль
Характеристики:
- Тип: Гранулированный хмель
- Урожай: 2022 год
- Вес: 100 г
- Упаковка: Вакуумная упаковка
- Производитель: Германия (Hallertau)
Комплектация:
- Хмель Hallertau Tradition — 1 упаковка (100 г)
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!